Aussarone Vine-Dried Shiraz

14.59

Een prachtige Amarone look-a-like uit Australië? Jazeker, de Aussarone is zo rijk en fluweelachtig, dat die vergelijking absoluut opgaat! De Byrne family vond het de hoogste tijd om zo’n iconische wijn in de schijnwerpers te zetten. Dat kon natuurlijk niet anders dan met de fantastische druif shiraz die hier wijnen tot meesterwerken omtovert. Een smaakvolle krachtpatser die u verrast met mooi donker fruit en zich perfect laat combineren met een mooi stuk vlees of pittig stoofgerecht. Één ding is zeker: dit wilt u, en hoe!

Bestellen

Beschrijving

Aussarone Vine-Dried Shiraz

#html-body [data-pb-style=XFTTJQB]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll;margin:0 0 10px;padding:0}In 1960 kochten Eric en Romla Byrne een landgoed in Zuid-Australië waar ze een wijngaard aanlegden. Hier begon de passie voor wijn en het wijn maken. Een passie die zoon Rob inmiddels tot op heden in stand houdt inmiddels bijgestaan door zijn dochter Petria en kleinzoon Will. Samen produceren zij talloze kwaliteitswijnen voornamelijk van shiraz: de meest kenmerkende druif van de regio. In het geval van deze wijn, zoals de naam ‘vine-dried’ al doet vermoeden, drogen de shiraz druiven uit één wijngaard aan de wijnstok tot verschrompelde druiven met een enorme kracht en intense stijl. De samenkomst van smaken, tannines en zuren worden versterkt door de toevoeging van eikenhout voor een extra intense concentratie.   Ultieme ‘Amarone’ uit Australië U kent ze vast

Extra informatie

Kleur

Druivenras