Zuid Afrikaanse wijnen

Als je aan wijn denkt is Zuid Afrika misschien niet het eerste land waar je aan denkt. Toch produceert het land een aantal prachtige wijnen die wij jullie toch niet willen onthouden.

Toch staan de Zuid Afrikaanse wijnen momenteel op de 2e plaats in de consumptie ranglijst in Nederland. En dat is niet zonder reden natuurlijk.

Op deze pagina treft u een verzameling Zuid Afrikaanse wijnen aan. De wijnen worden aangeboden door onze affiliate partners. U bekijkt de wijn hier maar rekent af bij onze partners. Eventuele vragen en/of opmerkingen dient u dan ook aan onze partner in kwestie te richten.

De wijnbouw van Zuid-Afrika vindt zijn oorsprong in het jaar 1652, toen de eerste Europeanen, in dit geval Vlamingen en Nederlanders voet op Zuid-Afrikaanse bodem zetten. Sinds het einde van het boycot als gevolg van de apartheid bloeit de wijnbouw en waren Zuid-Afrikaanse wijnen uit Stellenbosch en Paarl nog nooit zo populair. Met deze ontwikkeling groeit ook het areaal van de blauwe-druivensoorten. Was het aandeel van de witte druivenrassen eind jaren negentig nog zo’n 75% momenteel bedraagt het aandeel witte wijn 61% en rode wijn 39%. Momenteel worden er echter wat meer witte aangeplant.

Het wijnseizoen begint in tegenstelling tot Europa in september en de oogst is meestal in februari vanwege de ligging op het zuidelijke halfrond. Vooral in de koelere, aan de kust grenzende regio’s worden de wijnen in tanks of in houten vaten opgevoed. Ondanks de hitte hebben veel Zuid-Afrikaanse wijnen meer zuur dan men zou verwachten. Dat komt voornamelijk door de koele stromingen die van Antarctica komen. De winden koelen door deze koude stroom af en zorgen voor een gematigd wijnklimaat aan de Kaap.