Aanbieding!

Casa Safra Gran Reserva Catalunya DO – Selección Oro

5.99

De druiven voor deze overheerlijke Gran Reserva komen van de oudste wijnstokken in de regio Catalunya regio. De wijn barst bijna uit zijn voegen door al het fruit en heeft een zachte smaak dankzij zijn 24 maanden houtrijping op Frans en Amerikaans eikenhout. Intens dieprood van kleur, fruitige aroma’s en zachte tannines. Een blend van twee authentieke druivenrassen uit Catalunya: tempranillo en garnacha, aangevuld met drie nobele rassen uit Frankrijk: cabernet sauvignon, merlot en carignan, die in Spanje mazuelo wordt genoemd. Het resultaat: een fenomenale Gran Reserva!

Bestellen

Beschrijving

Casa Safra Gran Reserva Catalunya DO – Selección Oro

Unieke kleine wijngaard

De wijnmaker van Casa Safra heeft de beschikking over een kleine wijngaard in Catalunya, waar deze fantastische Gran Reserva wordt gemaakt voor de privé collectie. De wijn wordt normaal dan ook alleen geschonken aan vrienden en familie van de wijnmaker. Als dank dat wij al jaren Casa Safra in ons assortiment hebben, mochten we bij hoge uitzondering weer een paar dozen van deze unieke wijn naar onze kelders halen.

 

Catalunya

Tegen de Franse grens aan, in het noordoosten van Spanje, ligt DO Catalunya. Het gebied maakt prachtige krachtpatsers. Rode wijnen die bij uitstek geschikt zijn om een aantal jaren te laten rijpen voordat deze op de markt komen. Casa Safra typeert de Catalanen en hun bijzondere wijnen. Zij trokken zich namelijk niets aan van elders in Spanje keurig opgevolgde opvattingen over wijn, maar trokken hun eigen plan. Jaren geleden plantten zij daarom al nobele druivenrassen uit Frankrijk aan. Zoals

Extra informatie

Kleur

Smaakprofiel

Druivenras