Castillo Santa Paulina Carmenère Reserva

De Nieuwe Wijnwereld op zijn best! Met deze prachtige Carmenère Reserva toont Castillo Santa Paulina weer eens aan waarom wijnen uit Chili zo enorm gewild zijn. De druiven rijpen er optimaal en dat is te ruiken én te proeven in de wijnen van de Carmenère-druif, de trots van Chili. Castillo Santa Paulina doet daar nog een schepje bovenop en presenteert een bijzonder stijlvolle en goed gerijpte wijn waarin het vele fruit perfect wordt aangevuld met kruiden. Tonen van toast, vanille en toffee vormen de kers op de taart.

Bestellen

Beschrijving

Castillo Santa Paulina Carmenère Reserva

Geboren in Frankrijk, groot geworden in Chili. De Carmenère is uitgegroeid tot de trots van het Zuid-Amerikaanse land en geldt als de specialiteit van de wijnmakers van Castillo Santa Paulina. Het prestigieuze wijnhuis heeft wijngaarden in onder meer Colchagua Valley. Dit gebied in het zuidwesten van de grotere Rapel Valley staat te boek als een van de meest veelbelovende wijngebieden van Zuid-Amerika. Colchagua Valley brengt de beste rode wijnen van Chili voort, voornamelijk gemaakt van Carmenère, Cabernet Sauvignon en Syrah. Da’s niet verwonderlijk, in de vallei heerst namelijk een klimaat om door een ringetje te halen. Het is er warm en droog, zeewind zorgt voor verkoeling en de aanwezige rivieren en zo af en toe een buitje bieden voldoende water. Ideaal dus voor een druif. Helemaal als die in het kustgebergte profiteren van volop zon en de graniethoudende bodem. Paradepaardje Carmenère Je zou zo’n Chileense druif willen zijn. En dan bij voorkeur één van het Carmenère-geslacht, het

Extra informatie

Kleur

Smaakprofiel

Druivenras