Beschrijving
Château les Religieuses Le Feuillat Vieilles Vignes Saint-Émilion Grand Cru AOP in wijnkist
Saint-Émilion is zonder twijfel een van de meest gerenommeerde wijnstreken ter wereld. In alle wijngaarden is merlot de belangrijkste bewoner. De druif wordt in Saint-Émilion gemengd met cabernet sauvignon en soms met een drupje cabernet franc. Een goede Saint-Émilion, zoals deze kanjer van Château les Religieuses Le Feuillat, kan lang worden bewaard. Over het algemeen geldt dat de houdbaarheid van een wijn afhangt van verschillende factoren zoals de druif, de jaargang en de manier waarop de wijn is gemaakt. Dat het met deze rode klassewijn wel snor zit, blijkt wel uit het feit dat op deze Château les Religieuses Le Feuillat Vieilles Vignes de term Grand Cru van toepassing is. Letterlijk vertaald betekent dat ‘grote oogst’, waarbij groot niet staat voor de omvang van de oogst. Grand slaat op de kwaliteit van de wijn, want ook dié is groots. Leg deze Grand Cru, die nu al heerlijk op smaak is, dus gerust nog een paar jaar in de kelder. Als u dat geduld kunt opbrengen… Saint-Émilion:
