Château Rollin Haut-Médoc AOP Cru Bourgeois

Wijnen uit de Médoc hebben een ongeëvenaarde wereldreputatie en staan bekend als de beste wijnen ter wereld. Château Rollin bewijst dat weer eens met deze majestueus ontwikkelde Cru Bourgeois, die is gemaakt onder toeziend oog van de wereldberoemde oenoloog Eric Boissenot. Een echte klassieker uit een superieur jaar, waar menig wijnliefhebber wild van wordt. Vol fruit en stoere kruiden, rijp en krachtig en onwaarschijnlijk laag geprijsd. Nu perfect op dronk en klaar om uw diner naar een nog hoger niveau te tillen.

Bestellen

Beschrijving

Château Rollin Haut-Médoc AOP Cru Bourgeois

Het bijzondere verhaal achter de wijnen van Château Rollin begint vier generaties geleden, toen twee wijnmakersfamilies uit Saint-Sauveur, in het hart van Haut-Médoc en grenzend aan de Pauillac-appellatie, een fusie aangingen. Of er sprake was van romantiek tussen de druivenstokken, laten we in het midden. Feit is wel dat er door het huwelijk tussen een wijnmaker uit de Martin-familie en een wijnmakersdochter uit de familie Tiffon een wijndomein van zeventien hectare ontstond, verdeeld over twee percelen op de beroemde linkeroever in Bordeaux: Lescarjean en Labrousse. Hier kijken de druiven uit op het zuiden en profiteren zo van veel zon en warmte. En valt er een bui, dan zorgen wind en zon ervoor dat druppels die achterblijven op de druiven, en zo schade kunnen aanbrengen, als sneeuw voor de zon verdwijnen. De druiven, in dit geval Merlot, Cabernet Sauvignon en een handjevol Petit Verdot, rijpen zo optimaal in het milde microklimaat dat heerst langs de Gironde. Bovendien profiteren de

Extra informatie

Kleur

Smaakprofiel

Druivenras