Beschrijving

Château Tayac Margaux

Château Tayac is één van de laatste familie châteaus in Margaux dat nog niet is opgekocht door nabijgelegen Grands Crus Classés. Met de vierde generatie aan het roer kunt u stellen dat dit een echt familiebedrijf is. In de wijngaard, bestaande uit 37 hectare, zijn de druiven Cabernet Sauvignon, Merlot en een klein deel Petit Verdot aangeplant. Château Tayac vraagt vaak advies aan consultants en wijnspecialisten, ze willen namelijk de beste opvoeding voor hun druiven. In de kelder gebruikt de familie Tayac Franse eikenhouten vaten, waarvan jaarlijks 35% nieuw hout wordt gebruikt.  Margaux en zijn wijnen Margaux bevindt zich in het zuiden van de Haut-Médoc. Binnen Margaux zijn er vijf Premier Grands Crus Classés, benoemd volgens het classificatiesysteem uit 1855. Château Margaux is de bekendste is. De focus ligt op het maken van rode wijn. De wijngaarden zijn voor 75% aangeplant met Cabernet Sauvignon, waardoor deze druif de ster van Margaux is. Het elegante karakter van deze druif is