Beschrijving
Groene Munt
Groene munt is zo een kruid waarvan sommige mensen niet weten dat het een kruid is. Denk maar aan munt thee, dat is dus eigenlijk een kruidenthee. Wel erg lekker trouwens. Munt word echter ook verwerkt in gerechten bijvoorbeeld binnen de Italiaanse keuken. Anders als pepermunt is groene munt maar beperkt bruikbaar en verkrijgbaar. Groene munt die bloeit is namelijk niet meer bruikbaar als keuken of medicinaal kruid omdat de werkende stoffen afnemen als de plant eenmaal bloeit. munt wordt ook veel toegepast als garnering op gerechten voor zowel de kleur als de geur.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.