Manus Dei Châteauneuf-du-Pape AOP

Manus Dei is een dijk van een Châteauneuf-du-Pape, gemaakt van het klassieke kwartet grenache, syrah, mourvèdre en cinsault. Wijncriticus Jeb Dunnuck is, net als wij, onder de indruk: “Het is een rijke, volle en geconcentreerde wijn met veel bessen, garrigue en peper, rijpe tannines en een adembenemende smaak.” Vol genereus fruit en donkere, aardse tonen. Een wijn van formaat, zoals je mag verwachten van een Châteauneuf-du-Pape. Op zoek naar een volle rode genietwijn? Dan is dit er één voor u!

Bestellen

Beschrijving

Manus Dei Châteauneuf-du-Pape AOP

Het wijnsucces van de familie Diffonty, die ook verantwoordelijk is voor de fantastische en wereldberoemde wijnen van Château Sixtine, begon in 1900. Oprichter Félicien Désiré Diffonty kocht in 1900 twee hectare wijngaarden in Châteauneuf-du-Pape en zoon Marius Félicien zet als elfjarige knaap zijn eerste voetstappen in de wijnkelder. Hij ontwikkelt zich tot een bevlogen en gepassioneerde wijnmaker die het familiebezit uitbreidt. Ook zijn zoon Félicien krijgt de liefde voor wijn met de paplepel ingegoten. Hij stapte al op jonge leeftijd in het familiebedrijf Vignobles Diffonty en wordt in 1962 verkozen tot voorzitter van de jonge wijnbouwers van Châteauneuf-du-Pape. Drie jaar later wordt hij bovendien verkozen tot burgemeester van de gemeente, de ambtsketen draagt hij tot 1995. Zijn zoon Jean-Marc, de vierde en huidige generatie, nam de teugels van het familiedomein over in 1993 en net als zijn vader wordt ook hij voorzitter van de jonge wijnbouwers van Châteauneuf-du-Pape. Inmiddels

Extra informatie

Kleur

Smaakprofiel

Druivenras