Sicanelli Syrah Terre Siciliane IGT

Dat Syrah, de grote blauwe druif uit de Franse Rhône, het uitzonderlijk goed doet op de unieke bodem van het Italiaanse Sicilië, bewijst deze smaakvolle Sicanelli. Al die mooie tonen waar de druif zo bekend om staan, vloeien samen in deze prachtwijn: van rijp donker fruit tot zoethout en een pittig pepertje. Italiaanse zonnigheid en Franse stevigheid gecombineerd in een geconcentreerde en zwoele Syrah. Om nu van te genieten of om, als u zo veel lekkers kunt weerstaan, nog even weg te leggen.

Bestellen

Artikelnummer: bdceff6858a0 Categorieën: , , Tags: , , , ,

Beschrijving

Sicanelli Syrah Terre Siciliane IGT

De druiven die zijn gebruikt in deze Sicanelli Syrah komen van het zuidwesten van het Italiaanse eiland Sicilië, waar de zon 300 dagen per jaar schijnt. Tegelijkertijd voert de Middellandse Zee een verkoelende bries aan die de zonovergoten wijngaarden zelfs op de heetste dagen verfrist. Dat zorg ervoor dat de druiven lang en optimaal rijpen. Dat doen de druiven in deze prachtwijn op de door de zee afgeplatte heuvels aan de kustlijn, waar de wijngaarden van Cantine Settesoli zijn aangelegd. Hier krijgen de druiven hun rijke aroma’s, die garant staan voor volle en zachte wijnen met geuren en smaken van rijp en zondoorstoofd fruit. Siciliaans rijp en rond, met een ondeugende frisheid die voorkomt dat de wijn te zwaar wordt. Precies goed dus! Dat is te danken aan de speciale bereidingsmethode die voor de Syrah is gebruikt. Vlak voordat de druif z’n optimale rijpheid bereikt, wordt een deel van de jonge druiven geplukt. Hiervan wordt een frisse en bijzonder fruitige wijn gemaakt terwijl de

Extra informatie

Kleur

Smaakprofiel

Druivenras