Fusilli met basilicumsaus en gehaktballetjes

Fusilli met basilicumsaus en gehaktballetjes is een echte aanrader. Het Italiaanse gerecht is klaar binnen 20 á 30 minuten en is gegarandeerd smullen!

Wat heb je nodig?

  • 400 gram rundergehakt
  • 1 pak drie kleuren fusilli
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 pak tomatenblokjes
  • basilicum of oregano
  • 12 champignons
  • 1 teentje knoflook
  • 1 ei
  • versgemalen peper en zout
  • 100 gram geraspte Parmezaanse kaas

Bereidingswijze fusilli met basilicumsaus en gehaktballetjes

Begin als eerste met het gehakt. Voeg er ei, knoflook, peper en zout aan toe. Rol het gehakt in kleine balletjes en bak deze op relatief laag vuur, zodat het goudbruin en gaar wordt. Neem de gehaktballetjes uit de pan en maak nu de champignons klaar in braadjus. Je kunt nu de tomatenblokjes basilicum toevoegen. Voeg ook een scheutje water toe aan de pan. Laat het geheel zachtjes doorkoken.

Ondertussen kun je de fusilli koken, zoals aangegeven op de verpakking. Giet het af en voeg een beetje olijfolie over de pasta heen. Voeg het toe aan de saus en laat het goed verwarmen.

Je kunt de pasta nu serveren, eventueel met Parmezaanse kaas.  Je kunt ook stokbrood klaarmaken of een lekkere salade klaarmaken.

Buon Apetito

Meer recepten met fusilli vind u hier

  • Triangle Pizzasnijder 10 cm RVS

    Triangle Pizzasnijder 10 cm RVS

    23.95
    Bestellen
  • Triangle 1946 Spaghetti lepel roestvrijstaal

    Triangle 1946 Spaghetti lepel roestvrijstaal

    19.95
    Bestellen
  • Triangle Spies lelie voor grill en oven 25cm

    Triangle Spies lelie voor grill en oven 25cm

    9.95
    Bestellen
  • Triangle Zeef 18cm puntig en fijnmazig

    Triangle Zeef 18cm puntig en fijnmazig

    19.95
    Bestellen
  • Triangle Spiesen voor grill en oven 4 delige set met ring

    Triangle Spiesen voor grill en oven 4 delige set met ring

    16.49
    Bestellen
  • Triangle Saladetang 28cm lang van roestvrij staal

    Triangle Saladetang 28cm lang van roestvrij staal

    14.99
    Bestellen
  • Triangle Rasp voor Parmezaan met handig opvangbakje

    Triangle Rasp voor Parmezaan met handig opvangbakje

    22.95
    Bestellen
  • Triangle 1946 Soeplepel roestvrijstaal

    Triangle 1946 Soeplepel roestvrijstaal

    19.95
    Bestellen
  • Armand Schreyer Sylvaner Alsace

    Armand Schreyer Sylvaner Alsace

    10.49
    Bestellen
  • Aanbieding! Wijnpakket Pierre Baptiste Chardonnay & Merlot-Cabernet Sauvignon

    Wijnpakket Pierre Baptiste Chardonnay & Merlot-Cabernet Sauvignon

    39.99
    Bestellen
  • Weingut Michel Sauvignon Blanc Fruchtig

    Weingut Michel Sauvignon Blanc Fruchtig

    9.98
    Bestellen
  • Aanbieding! Twee keer Dries Wijnpakket

    Twee keer Dries Wijnpakket

    47.99
    Bestellen