Fusilli met basilicumsaus en gehaktballetjes

Fusilli met basilicumsaus en gehaktballetjes is een echte aanrader. Het Italiaanse gerecht is klaar binnen 20 á 30 minuten en is gegarandeerd smullen!

Wat heb je nodig?

  • 400 gram rundergehakt
  • 1 pak drie kleuren fusilli
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 pak tomatenblokjes
  • basilicum of oregano
  • 12 champignons
  • 1 teentje knoflook
  • 1 ei
  • versgemalen peper en zout
  • 100 gram geraspte Parmezaanse kaas

Bereidingswijze fusilli met basilicumsaus en gehaktballetjes

Begin als eerste met het gehakt. Voeg er ei, knoflook, peper en zout aan toe. Rol het gehakt in kleine balletjes en bak deze op relatief laag vuur, zodat het goudbruin en gaar wordt. Neem de gehaktballetjes uit de pan en maak nu de champignons klaar in braadjus. Je kunt nu de tomatenblokjes basilicum toevoegen. Voeg ook een scheutje water toe aan de pan. Laat het geheel zachtjes doorkoken.

Ondertussen kun je de fusilli koken, zoals aangegeven op de verpakking. Giet het af en voeg een beetje olijfolie over de pasta heen. Voeg het toe aan de saus en laat het goed verwarmen.

Je kunt de pasta nu serveren, eventueel met Parmezaanse kaas.  Je kunt ook stokbrood klaarmaken of een lekkere salade klaarmaken.

Buon Apetito

Meer recepten met fusilli vind u hier

  • Triangle Rasp 2-zijdig met handig opvangbakje

    Triangle Rasp 2-zijdig met handig opvangbakje

    22.95
    Bestellen
  • Triangle Keukenschaar van roestvrij staal

    Triangle Keukenschaar van roestvrij staal

    19.95
    Bestellen
  • Triangle FinalTouch Pinspoon pincet met lepel

    Triangle FinalTouch Pinspoon pincet met lepel

    14.49
    Bestellen
  • Triangle 1946 Serveerlepel roestvrijstaal

    Triangle 1946 Serveerlepel roestvrijstaal

    19.95
    Bestellen
  • Triangle Pincet multifunctioneel roestvrij staal 20cm

    Triangle Pincet multifunctioneel roestvrij staal 20cm

    8.49
    Bestellen
  • Triangle Zeef 15cm

    Triangle Zeef 15cm

    15.95
    Bestellen
  • Triangle Spiesen voor grill en oven 4 delige set met ring

    Triangle Spiesen voor grill en oven 4 delige set met ring

    16.49
    Bestellen
  • Triangle Pizzasnijder 10 cm RVS

    Triangle Pizzasnijder 10 cm RVS

    23.95
    Bestellen
  • Domaine de Gry-Sablon Beaujolais-Villages AOP

    Domaine de Gry-Sablon Beaujolais-Villages AOP

    10.99
    Bestellen
  • Pierre Baptiste Grenache Rosé

    Pierre Baptiste Grenache Rosé

    3.99
    Bestellen
  • Aanbieding! San Silvano Sangiovese Puglia IGT

    San Silvano Sangiovese Puglia IGT

    5.49
    Bestellen
  • Salamandre Sauvignon Blanc Touraine AOP

    Salamandre Sauvignon Blanc Touraine AOP

    10.49
    Bestellen