AUT von Waldschütz Gemischter Satz Alte Reben

Zet tal van grote artiesten op één podium en je hebt een wereldhit, denk aan Band Aid een aantal decennia geleden. Plant tal van grote witte druivenrassen aan in één wijngaard en hou ze bij elkaar tot in de fles en je krijgt een Gemischter Satz: dé wijntrend uit Oostenrijk, gebaseerd op oude tradities. In deze AUT von Waldschütz verzorgen Müller Thurgauer, Grüner Veltliner, Riesling, Frühroter Veltliner, Sauvignon Blanc en Grüner Silvaner een wereldoptreden. Verleidelijk aromatisch, opzwepend kruidig en heerlijk fris. Een absolute nummer 1-hit!

Bestellen

Beschrijving

AUT von Waldschütz Gemischter Satz Alte Reben

Deze Gemischter Satz, gemaakt van druiven afkomstig van oude wijnstokken, is alweer een kunstwerk uit de kelder van Anton en Ralph Waldschütz. Vader en zoon brachten maar liefst zes witte druivenrassen groot in één wijngaard en samen in één fles. Het gaat om de Müller Thurgauer, Grüner Veltliner, Riesling, Frühroter Veltliner, Sauvignon Blanc en Grüner Silvaner. Het resultaat is een wijn die zijn gelijke niet kent: fris, intens, complex en aromatisch. Gemischter Satz – vrij vertaald: gemengde set – staat voor een serieuze wijn die is gemaakt volgens oude en beproefde Weense tradities. Verschillende druivenrassen van één kleur, in dit geval wit, staan aangeplant in dezelfde wijngaard. Allemaal op dat deel van het terroir waar ze het best tot hun recht komen. Na een zorgvuldige selectie in de wijngaard worden de druiven tegelijkertijd geoogst, waarna ze continu samen blijven. Vanaf de pers, via de vergisting tot in de fles.   Weense wijntraditie in ere hersteld Meerdere rassen naast

Extra informatie

Kleur

Smaakprofiel

Druivenras