Italiaanse wijn op de juiste temperatuur serveren

italiaanse wijnen

Italiaanse wijn op de juiste temperatuur serveren is, voor het op de juiste manier genieten van uw wijn, echt een essentieel onderdeel. Het is algemeen bekend dat door heel Italië heen prachtige wijnen worden geproduceerd. Vrijwel iedere regio heeft wel een wijnsoort die specifiek is voor die regio. En dat is op zich best bijzonder. In alle wijn producerende landen, dus ook Italië, liggen gebieden waar wijnstokken liever niet staan.

Continue reading “Italiaanse wijn op de juiste temperatuur serveren”

Wijn terminologie een begrip in de wijnwereld

wijn terminologie

Wijn terminologie is een duur woord voor uitdrukkingen over wijn. Italië is bij uitstek een land waar wijn een belangrijk deel vormt van het dagelijks leven.  Maar welke wijn past nou het best bij jou of bij jouw gerechten.

Het maken van een wijnkeuze kan nogal eens tot verwarring leiden. In de wijnwereld wordt bijvoorbeeld nogal eens gesproken over het smaak profiel van een wijn. Nee dat is geen foto van een fles wijn in profiel geschoten. Het gaat dan om de smaak van de wijn en hoe die omschreven wordt.

Continue reading “Wijn terminologie een begrip in de wijnwereld”