Pappardelle al Cavolfiore e Gorgonzola

On By beheerder
Papardelle al cavolfiore e gorgonzola

Pappardelle al Cavolfiore e Gorgonzola dat is letterlijk een mond vol. Maar in het Nederlands zou dit neerkomen op Pappardelle met bloemkool en Gorgonzola. Dat is misschien niet de meest voor de hand liggende combinatie maar met het toch wat kille weer gaat dit vegetarische recept er toch wel in. Pappardelle al Cavolfiore e Gorgonzola doet het ook prima als eerste gang bij een diner of gewoon als hoofdgerecht.

Voorbereiding: 25 minuten
Bereiding: 25 minuten
Calorieën per portie: 555
Berekend op; 4 personen

Wat heb je nodig aan boodschappen ?

Continue reading “Pappardelle al Cavolfiore e Gorgonzola” →

Pappardelle met konijn in tomatensaus – Pappardelle al sugo di Coniglio

On By beheerder
pappardelle met konijn in tomatensaus

Pappardelle met konijn in tomatensaus of zo als we in het Italiaans zouden zeggen Pappadelle al sugo di Coniglio is een recept uit midden Italië en dan met name uit Toscane. Het is niet direct een heel moeilijk recept hoewel het wel enige voorbereiding vraagt ook al is dat niet veel. Maar zoals met alles in de Italiaanse keuken het gerecht met liefde is gemaakt dan proef je dit zeker terug in jouw gerecht.

De voorbereiding vraagt een kleine 10 minuten.
De bereiding van het gerecht vraagt ongeveer 35 minuten
Het aantal calorieën ligt per portie rond de 520
Dit recept is berekend op 4 personen

Wat heb je nodig Pappardelle met konijn in tomatensaus ?

Continue reading “Pappardelle met konijn in tomatensaus – Pappardelle al sugo di Coniglio” →